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Du jardin à l'assiette, récolte 2025 > Lieu-Dix

Plante - Fleur, Artisanat

Saint-Lô 50000

Le 06/04/2025

Rendez-vous le dimanche 06 avril prochain au Lieu-Dix pour l’événement : Du jardin à l'assiette de 10h à 18h ! Un festival de printemps, au jardin du Lieu-Dix, sur les thèmes de l'alimentation locale, du jardin et de l'accueil de la biodiversité. Du jardin à l'assiette c'est : - Des ateliers et conseils gratuits sur le jardinage, la cuisine, les aromatiques, le miel et les abeilles... - Un marché de producteurs et artisans locaux (paniers en osier, conserves de légumes, plantes, ressourcerie...) - Un coin restauration pour le midi - Et la nouveauté cette année, un troc de plantes. Renseignements au 02 33 06 69 00.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

-, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous travaillez au sein d'un établissement de la Fondation ANAIS, situé à La Chapelle Gaugain (72) à côté de Bessé sur Braye. Vous préparez les repas réalisés par la cuisine centrale ANAIS, faites la plonge et le ménage de la cuisine (norme HACCP), le ménage dans les chambres et la distribution du linge. Formation pratique réalisée par un professionnel de l'équipe. Vous travaillez un week-end sur deux. Vous percevez des primes pour les dimanches et les jours fériés + prime SEGUR (237 € brut en plus par mois). Repas du midi pris en charge par l'établissement Merci de joindre impérativement à l'envoi de votre CV une lettre de motivation, CDD renouvelable.

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Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 50, Manche, Normandie

Pour la saison 2025, au sein d'un restaurant traditionnel situé sur les plages du débarquement, vous occupez le poste d'Aide/Commis de cuisine H/F. Vous assistez l'équipe cuisine sur des préparations simples avec l'aide du second ou du chef. Vous assurez le lavage, pelage, découpage des légumes. Pas de service le soir. Repos à convenir avec l'employeur. Contrat d'avril à octobre. VENEZ DIRECTEMENT RENCONTRER L'ENTREPRISE LORS DU JOB DATING EMPLOIS SAISONNIERS ORGANISE A STE MERE EGLISE LE JEUDI 06/02/25. Plus de renseignements ici : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/361919/job-dating-des-emplois-saisonniers-2025-sainte-mere-eglise

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Chef Cuisinier passionné et créatif pour rejoindre notre équipe sur le secteur de Châtillon-sur-Chalaronne . Si vous êtes un chef de cuisine avec une grande expérience, une forte capacité à gérer une brigade et une envie de proposer une cuisine de qualité, cette offre est faite pour vous ! Missions : - Élaborer et mettre en œuvre les menus en fonction des produits de saison. - Superviser la préparation des plats, en veillant à la qualité et à la présentation. - Encadrer et former l'équipe en cuisine, en assurant un travail harmonieux et efficace. - Gérer les stocks, les commandes et veiller à l'optimisation des coûts. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous recherchons : -Expérience significative en tant que Chef Cuisinier. -Maîtrise des techniques culinaires et de la gestion d'une équipe. -Créativité, rigueur, autonomie et sens du travail en équipe. -Capacité à gérer un service dans un environnement dynamique. Informations supplémentaire : -Démarrage à compter du 13/02 au 30/03 -Les horaires : 7h-15h du lundi au vendredi -Taux horaire à négocier -Cuisine traditionnelle -Equipe de 4 en comptant le chef d'équipe Envoyez[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients un commis de cuisine H/F, Vos missions consisteront à : - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Ce poste est à pourvoir dès que possible. Profil recherché : Vous connaissez et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 9, Ariège, Occitanie

Plusieurs postes sont proposées pour cette offre. Missions : - Réaliser les mises en place et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le chef - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant - Participer à l'entretien de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes - Être attentif aux communications du chef et du chef de partie Profil : - Tout juste diplômé d'un BP pou CAP ou bien avec une première expérience réussie en tant que commis, vous êtes passionné, organisé et avez une bonne condition physique, nous sommes prêts à vous former - De la passion pour la cuisine de haut niveau et de la rigueur dans l'exécution - Du dynamisme et de la polyvalence. - De la bienveillance et un bon relationnel. - Des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipation. Avantages : * Intéressement collectif (car on aime partager ) * Formation Cité Hôtels (l'éducation, c'est chic !) * Mutuelle avec ayants droits gratuits, garanties supérieures à la branche (pour une santé rayonnante !) * Accès au Préviclub (réductions sur plateforme d'achats en ligne) * Chèques cadeaux/vacances (chaque jour est une fête !) * Bon annuel[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Rejoins notre toute nouvelle équipe! Nous avons besoin de toi en tant que Plongeur H/F pour garantir la propreté du matériel, de la vaisselle et des locaux. Tu es essentiel au sein de la brigade en contribuant à la sécurité sanitaire des collègues et des convives. Tu seras amené à exécuter des tâches en cuisine ou en salle, en fonction des besoins du service : tu es un couteau-suisse ! Tu dépends du responsable cuisine. Nous serons là pour t'accompagner, t'épauler autant que possible pour que tu puisses être opérationnel dans les meilleures conditions très rapidement. QUELLES SERONT TES MISSIONS? Réceptionner, décartonner et ranger les marchandises Nettoyer la vaisselle, les ustensiles, le matériel, les robots utilisés dans le restaurant Nettoyer et entretenir la propreté des équipements : four, frigos, etc. Nettoyer et désinfecter les sols de l'ensemble du restaurant (cuisine, salle, sanitaires, annexes, escaliers) Vérifier le stock des produits d'entretien et lessiviels Décontaminer, éplucher, découper fruits et légumes Aider la cuisine à réaliser les préparations simples et découpes (fruits et légumes, charcuterie) et à assembler les sandwichs Trier les ordures et[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 61, Orne, Normandie

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région NORMANDE, nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour notre restaurant d'entreprise de 50 couverts, situé à LA FERTE-FRESNEL (61), et au sein d'une équipe de 2 personnes. Vos missions : Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.). Établir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks Gestion de la caisse Participer également à la production culinaire Application et respect des procédures HACCP Nous recherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : Temps complet - 35H Du lundi au vendredi inclus Horaires : de 7H00 à 15H00 Vos avantages[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration collective

-, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

En tant que Légumier - Plongeur H/F chez Serenest, vous serez en charge de garantir la propreté de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, ainsi que des espaces de travail, pour permettre à l'équipe de cuisine de travailler dans les meilleures conditions. Vous serez également en charge de nettoyer et de tailler les légumes et les fruits. Nettoyer et désinfecter les légumes et les fruits. Tailler les légumes et les fruits. Aider à la production selon nos fiches techniques. Mise en place du service. Savoir-être professionnel(s) : - Faire preuve de rigueur et de précision - Faire preuve d'autonomie - Prendre des initiatives et être force de proposition Principales missions : - Effectuer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine (plonge manuelle et utilisation du lave-vaisselle). - Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail en cuisine (plans de travail, sols, etc.). - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Mise en place du service. - Participer à l'organisation et au rangement après le service. - Nettoyer et désinfecter les légumes et les fruits. - Tailler les légumes et les fruits. - Aider à la production[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Brasserie Biscuit située en plein cœur du cap d'Antibes. Notre restaurant est une brasserie de charme pour une clientèle internationale appréciant une cuisine simple mais raffinée. Recherche une personne exerçant le métier de plongeur avec soin et précaution sachant maintenir la propreté dans la cuisine et respecter le cahier des charges du responsable cuisine. Doit avancer la préparation selon les attentes du chef de cuisine. Salaire entre 1800 et 1950 euros net par mois selon profil Poste à pourvoir au 15 Mars Poste en coupure - Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle - Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité - Vérification de la propreté et tri en sortie Compétences principales - Adapter son rythme de travail aux exigences du service - Appliquer des modes opératoires prescrits - Entretenir des relations efficaces avec l'ensemble du personnel - Détecter et signaler tout dysfonctionnement

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Situé dans les docks de la Joliette, au 10 place de la joliette, 13002 Marseille, Picnic aux docks existe depuis plus de 15 ans. Notre établissement est reconnu pour sa cuisine saine, la constance de ses produits et la qualité de son accueil. Nous recherchons un collaborateur dont la mission première sera la préparation des desserts, sandwich et salades, dans le respect des fiches techniques. Notre établissement a entrepris une démarche environnementale et s'engage dans ce sens depuis de nombreuses années, ces valeurs environnementales devront vous animer pour pouvoir intégrer notre équipe. De la polyvalence est nécessaire car vous interviendrez également sur le nettoyage des fruits et des légumes, la plonge ainsi que le rangement et le nettoyage de la cuisine. Conscience environnementale. Vous avez idéalement une première expérience en cuisine et une connaissance reconnue des normes HACCP. Vous travaillez en équipe, sous la responsabilité du responsable de cuisine, 7h par jour (30 minutes de pause repas), 5 jours par semaine sur une amplitude pouvant commencer à 7h et se terminer à 19h00 pas de coupure. Restaurant ouvert 7j/7, Vous pouvez être amené a travailler certains[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous cherchons a compléter notre équipe en place, avec un temps plein via un CDI sur 35h Notre restaurant et notre partie traiteur propose exclusivement des plats faits maison, traditionnel à partir de produits bruts. Nous cherchons une personne ayant de l'expérience au chaud comme au froid pour une petite salle de 30 couverts. Nous ne redressons pas, les services sont donc assez courts 12h 14h en général Le poste à pouvoir est sur un 35h : UN TEMPS COMPLET DU MERCREDI MIDI AU DIMANCHE MIDI SUR 5J dont 2j sans coupure midis : mercredi, jeudi, vendredi, samedi, dimanche soirs : jeudis, vendredi, samedi Avantages complémentaires : 1 grand wkd libre par mois du samedi midi au mercredi matin vous est donné prime mensuelle de 100€ possible en fonction de vos objectifs, chèque ARCA fin d'année epargne salariale, bonne mutuelle entreprise Pour les coupures, vous avez un grand logement et salle de pause sur place avec salle de repos, cuisine, douche, wc et chambre si besoin et nous pouvons mettre si besoin a disposition un logement sur les premiers mois du contrat si vous changez de région Le travail en équipe est une valeur importante pour nous étant une jeune équipe de[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons un(e) plongeur(se) en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez chargé(e) du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine afin de garantir un environnement de travail propre et organisé. Vous jouerez un rôle clé en contribuant à l'efficacité de la cuisine et à la qualité du service. Missions : Laver la vaisselle, les verres, les couverts et les équipements de cuisine. Assurer le nettoyage et l'entretien des ustensiles de cuisson et de préparation. Maintenir la zone de plonge propre et rangée. Trier et évacuer les déchets de manière appropriée. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP). Participer au soutien de l'équipe de cuisine en effectuant des tâches simples (préparation d'ingrédients, rangement).

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Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 993, Haute-Corse, Corse

Situé en bord de mer dans un cadre naturel, ce restaurant propose une cuisine locale axée sur les produits de saison, et les producteurs régionaux bio. Nous recherchons un CHEF DE PARTIE H/F. L'établissement a une capacité d'accueil de 40 couverts le midi à 100 couverts le soir en moyenne en fonction de l'activité saisonnière. Votre brigade se compose d'un chef de cuisine, 1 commis de cuisine et un plongeur. Vous assistez le chef dans ses fonctions. Vous participez à l'élaboration de la carte. Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité. Carte de cuisine méditerranéenne, 1 plat Vegan ; 8 entrées /8plats et 5 desserts, réalisation d'un menu du jour. - Saison du 20/05/2025 au 30/09/2025, - La rémunération est de 2500€ net en mai et septembre et 2800€ net sur juillet et août, - 1 jour de repos, - Poste logé seul en bunglaow avec terrasse, Voiture souhaitable Situé à Bravone

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant "Ou Sinon", situé sur l'île du Frioul, est un établissement de restauration réputé pour sa cuisine de qualité. Nous recherchons un Commis plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que commis plongeur, vous aurez pour missions : Assurer la propreté de la vaisselle et des ustensiles. Nettoyer le sol et la plonge. Entretenir le matériel de cuisine Assister le personnel de cuisine dans la mise en place et le dressage pendant le service. Vider, éplucher et laver les poissons. Ranger les marchandises. Préparer les garnitures. Préparer les entrées froides. Stocker les livraisons et maintenir l'organisation de la cuisine. Participer à d'autres tâches de commis selon les besoins. Profil recherché : Expérience de 2 ans dans un poste similaire. Capacité à travailler en équipe. Sens de l'organisation et rapidité d'exécution. Type de contrat : Saisonnier Durée du contrat : De mai à septembre Temps de travail : 30 à 40 heures par semaine Lieu de travail : Île du Frioul (13007) Salaire : Entre 1400 et 1600 euros net par mois

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

-, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Réf. 929 - Pour notre restaurant à Auriac, nous recrutons les équipes pour la saison 2025 ! Poste : COMMIS DE CUISINE h/f Au sein d'une petite équipe et sous la responsabilité du Chef, vous réalisez des préparations préliminaires et des mets. Vous êtes capable de maîtriser un poste de la mise en place et pendant le service, vous participez à l'entretien du poste et des locaux. Vous aurez en particulier la charge du poste des entrées. Contrat : CDD 6 mois ½, à compter du 1er avril 39h - horaire coupure - logement possible Profil recherché : - Diplômé(e) en restauration, ou autodidacte avec expérience ; - Bonne maîtrise des techniques de base de la cuisine traditionnelle ; - Volontaire et à l'écoute ; - Esprit d'équipe et polyvalence. Salaire à déterminer lors de l'entretien, en fonction de vos compétences et expériences. Expérience requise : 1 an - Formation : CAP, BEP hôtellerie restauration souhaité - HACCP Candidature : CV personnalisé avec photo et références vérifiables

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Créée en 1989, l'Entreprise adaptée des Ateliers du Grain d'Or est une entreprise située à Blois. Dédiée à l'insertion professionnelle des personnes en situation de handicap, elle offre diverses prestations de sous-traitance et de services dans plusieurs secteurs d'activité. Nous recherchons actuellement un Cuisinier (H/F) pour la Cuisine Centrale de Contres : Vos missions seront les suivantes : Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques et des normes HACCP Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe Assurer la bonne gestion des stocks et des commandes Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Contribuer à l'encadrement et à l'accompagnement des travailleurs Votre profil : Diplôme en cuisine (CAP/BEP Cuisine, Bac Pro Restauration, etc.) Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Sens du travail en équipe, rigueur et organisation Sensibilité à l'insertion et au travail dans une entreprise adaptée serait un plus Vous avez envie de vous investir dans une aventure humaine qui vous apportera bien plus qu'une simple[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

-, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Notre EHPAD recherche un(e) commis / commise de cuisine en mi-temps. Missions principales : Réalisation de cuissons et remises en température Dressage et envoi des plats Fabrication de pâtisseries Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine Organisation de manifestations extérieures sous l'égide de la Direction Relation avec les Habitants : - Établir une relation avec les Habitants à l'entrée lors d'une rencontre pour la gestion des goûts et dégouts, au quotidien par un passage aux tables, mensuellement participation de la commission de restauration avec les Habitants Suivi et contrôle de la qualité de la prestation et de la satisfaction des Habitants Savoir-Faire : - Analyser le niveau de satisfaction de la clientèle - Évaluer la charge de travail et organiser sa répartition en fonction du personnel disponible à chaque poste Faire preuve de créativité (élaboration de nouveaux plats) Horaires de travail : 8h30-14h00 avec pause de 30 min CDD Semaine 1 : 3 jours de travail Semaine 2 : 4 jours de travail 1 week-end sur 2 travaillé

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans le cadre fixé par le CIAS Vendée-Sèvre-Autise et rattaché au responsable des cuisines du site, le cuisinier assure la production des repas de l'EHPAD Aliénor d'Aquitaine. Il travaille dans un souci permanent de qualité, hygiène, sécurité et maîtrise des coûts à la charge du résident. Totalement impliqué dans la qualité d'accompagnement des résidents, il fait partie intégrante de l'équipe pluridisciplinaire de l'établissement. Vous travaillerez uniquement le matin suite à une réorganisation de service. Production : PRÉPARATION DES ENTRÉES, DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - réaliser les plats à partir des fiches techniques ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance. MISE A DISPOSITION DES REPAS dans le respect des régimes et textures modifiées. ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection ; - laver la vaisselle en machine et la batterie de cuisine ; - effectuer l'entretien courant des appareils[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Château de Pizay**** Hôtel, Restaurant, Spa et Œnothèque ! Une véritable expérience à vivre et surtout à partager dans un lieu unique au cœur du Beaujolais. Vous avez envie de partager vos compétences ? Nous avons hâte de les découvrir ! Nos Valeurs ? Nous savons que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C'est pourquoi au Château de Pizay, ce que vous êtes compte autant que ce que vous faites. Notre plus belle réussite est de réunir des talents fiers de représenter le Château de Pizay et de les faire grandir ensemble. Convivialité, partage, respect, intégrité, hospitalité et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? Nous sommes faits pour travailler ensemble ! Notre mission ? Fournir à chacun de nos hôtes un accueil et un service de qualité pour leur faire vivre une expérience unique et inoubliable. Notre quotidien ? Une équipe de femmes et d'hommes motivés et impliqués qui mutualisent leurs compétences, leurs expériences et leur bonne humeur dans une ambiance conviviale au service de nos clients. Envie de rejoindre l'une de nos équipes au bar, en cuisine, au service, aux[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

le Petit Cambodge est un groupe de restaurants qui vous fait découvrir les délicieuses saveurs de la cuisine cambodgienne. Nous sélectionnons des produits bruts avec soin, livrés chaque jour, avec des viandes 100 % françaises et une cuisine maison, garantissant fraîcheur et authenticité des saveurs. Notre aventure a commencé en 1997 avec l'ouverture de notre premier restaurant, Le Cambodge. En 2011, nous avons élargi notre offre avec Le Petit Cambodge (qui compte aujourd'hui trois établissements), et en 2020, nous avons lancé la marque Khantine. Vous souhaitez intégrer un groupe familial engagé dans des démarches écologiques et sociales, qui est en pleine expansion et reste indépendant ? Vous êtes au bon endroit, nous recherchons de nouveaux talents pour nous accompagner dans notre développement ! Sous la supervision du responsable de salle, vos missions sont notamment : - Mise en place et préparation des tables en vue du service - Accueil, conseil, mise en valeur de nos produits et service du client - Prise de commandes et encaissement - Coordination avec le personnel de cuisine - Entretien et nettoyage de la salle Sous la supervision du responsable de salle, vos missions[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration collective

-, 75, Paris, Île-de-France

En tant que Légumier - Plongeur H/F chez Serenest, vous serez en charge de garantir la propreté de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, ainsi que des espaces de travail, pour permettre à l'équipe de cuisine de travailler dans les meilleures conditions. Vous serez également en charge de nettoyer et de tailler les légumes et les fruits. Nettoyer et désinfecter les légumes et les fruits. Tailler les légumes et les fruits. Aider à la production selon nos fiches techniques. Mise en place du service. Savoir-être professionnel(s) : - Faire preuve de rigueur et de précision - Faire preuve d'autonomie - Prendre des initiatives et être force de proposition Principales missions : - Effectuer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine (plonge manuelle et utilisation du lave-vaisselle). - Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail en cuisine (plans de travail, sols, etc.). - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Mise en place du service. - Participer à l'organisation et au rangement après le service. - Nettoyer et désinfecter les légumes et les fruits. - Tailler les légumes et les fruits. - Aider à la production[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration collective

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

En tant que Légumier - Plongeur H/F chez Serenest, vous serez en charge de garantir la propreté de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, ainsi que des espaces de travail, pour permettre à l'équipe de cuisine de travailler dans les meilleures conditions. Vous serez également en charge de nettoyer et de tailler les légumes et les fruits. Nettoyer et désinfecter les légumes et les fruits. Tailler les légumes et les fruits. Aider à la production selon nos fiches techniques. Mise en place du service. Savoir-être professionnel(s) : - Faire preuve de rigueur et de précision - Faire preuve d'autonomie - Prendre des initiatives et être force de proposition Principales missions : - Effectuer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine (plonge manuelle et utilisation du lave-vaisselle). - Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail en cuisine (plans de travail, sols, etc.). - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Mise en place du service. - Participer à l'organisation et au rangement après le service. - Nettoyer et désinfecter les légumes et les fruits. - Tailler les légumes et les fruits. - Aider à la production[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement dans lequel il/elle travaille. il/elle gère l'approvisionnement des produits et encadre son équipe. Garant(e) de la qualité de ses plats, il/elle est également un(e) excellent(e) cuisinier(ère) et conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle (bistronomie et cuisine créole) Travaille 4 jours par semaine (mardi/mercredi/vendredi /samedi) service midi et soir.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'ASSOCIATION L'Apei Périgueux est une association gestionnaire d'établissements et de services accompagnant des enfants et des adultes en situation de handicap (handicap mental, handicap complexe de grande dépendance, handicap rare, surdi-cécité .). L'Apei Périgueux gère 16 établissements / services sur le département de la Dordogne (MAS, FAM, FV, SAVS, ESAT, FH, EA). Elle compte environ 530 salariés et accompagne environ 580 personnes. Forte de la diversité de ses structures et de son implantation sur le territoire de la Dordogne, l'Apei Périgueux peut vous proposer un parcours professionnel évolutif en adéquation avec votre projet professionnel. L'Apei Périgueux recrute pour le Bercail composé d'un Foyer d'Accueil Médicalisée et d'un Foyer de Vie située à Sainte Foy de Belvès (Dordogne). Les établissements accompagnent des adultes en situation de handicap mental. Pour plus d'informations sur les établissements : https://www.apei-perigueux.org/etablissements-et-services/habitat-et-vie-sociale/fam-le-bercail https://www.apei-perigueux.org/etablissements-et-services/habitat-et-vie-sociale/fv-le-bercail MISSIONS En rejoignant nos équipes et dans le cadre de vos[...]

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Employé / Employée de café, bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Envie de devenir BARISTA production cuisine? Columbus Café & Co recrute Barista production cuisine en CDI 35h hebdomadaire - pour l'ouverture de son site à Paris. Poste basé à Paris 75001 Vous êtes dynamique, enthousiaste, passionné(e) par le service et le conseil à la clientèle ? Le métier de Barista H/F production cuisine est fait pour vous ! Intégré(e) à une équipe énergique, vous veillerez à apporter aux clients une expérience inoubliable de notre coffee shop. Missions : Préparation de sandwiches, salades et pâtisseries Respect des normes d'hygiène HACCP Polyvalence, organisation et rapidité d'exécution Gestion des stocks Gestion des commandes Maitrise de la marge et des pertes Gestion de l'Inventaire Maitrise des fiches techniques Polyvalence au poste de barista comptoir Préparation des boissons chaudes et froides Accueil clients Maitrise des encaissements Profil recherché : Nous recherchons des personnes motivées, dynamiques et polyvalentes, avec une expérience en service à la clientèle. Le recrutement se fait prioritairement sur votre savoir-être, mais une expérience dans la restauration rapide ou dans un coffee shop en cuisine serait un plus. Formation avant[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

*** Venez nous rencontrer au Forum de l'Emploi Saisonnier et des jobs étudiants le mercredi 12 Mars à partir de 13H*** *** Palais des congrès de Saint Raphael 13h-17h*** Venir avec vos CV. Pour son Hôtel 5 étoiles, La Villa Mauresque situé sur la Côte d'Azur à St Raphaël (83), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Plongeur H/F pour la saison 2025. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge des missions suivantes : * Effectuer la plonge : laver la vaisselle, la verrerie, les ustensiles et les batteries de cuisine ; * Essuyer et ranger le matériel ; * Vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs prévus à cet effet ; * Effectuer le nettoyage et l'entretien des équipements et du poste de travail ; * Participer au maintien de la propreté de la cuisine et des locaux ; * Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail. Liste non exhaustive Poste à pourvoir en avril 2025. Type de contrat CDD Saisonnier, Temps plein 39 heures hebdomadaire Avantages : * Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : * Clinique ALAN : Chat disponible[...]

photo Stage - Mini soigneur

Stage - Mini soigneur

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Animaux, Pour enfants, Manifestation culturelle

Asson 64800

Le 09/04/2025

Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo Stage - Mini soigneur

Stage - Mini soigneur

Visite guidée, Pour enfants, Animaux

Asson 64800

Le 09/04/2025

Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo Conférence : à la découverte des plantes utiles

Conférence : à la découverte des plantes utiles

Plante - Fleur, Conférence - Débat

Saverne 67700

Le 09/04/2025

Celles que l'on mange, celles qui soignent, celles qui sont utiles au jardin ... À la découverte des plantes printanières telles que le pissenlit dont on fait une confiture de fleurs et qui soigne l'humain et le jardin, du poireau sauvage au goût délicat, de l'égopode qui fait d'excellents potages, du plantain qui soigne les coupures et atténue la toux ainsi que d'autres végétaux méconnus. Nous évoquerons leur histoire, les légendes qui circulent à leur sujet et nous apprendrons à les utiliser en cuisine, en phytothérapie et en jardinage. Vous apprendrez à les utiliser à bon escient, à connaitre leurs effets secondaires, leurs contre-indications et leur interaction avec des traitements allopathiques.

photo Journée d’Art-Thérapie et Créativité :

Journée d’Art-Thérapie et Créativité : "Couleurs Vivantes – Énergie et Harmonie"

Bien-être

Cluny 71250

Le 07/04/2025

Explorez l’énergie des couleurs et harmonisez vos émotions. "Couleurs Vivantes" est une journée d’art-thérapie dédiée à revitaliser votre énergie et découvrir le pouvoir des couleurs. Céline Vie, art-thérapeute et artiste plasticienne, vous accompagne dans une immersion créative où chaque nuance devient un moyen d’expression. À qui s’adresse cette journée ? À ceux qui souhaitent se reconnecter à leur énergie intérieure. À celles et ceux qui cherchent à harmoniser leurs émotions par le biais de la couleur. À tous, même sans expérience artistique préalable. Ce que vous allez vivre : Une exploration des harmonies et contrastes colorés pour exprimer vos émotions. Des exercices pratiques alternant moments de création en solo et en groupe. Un espace pour expérimenter librement et découvrir votre énergie créative. Pourquoi participer ? Pour explorer l’impact des couleurs sur vos émotions et votre bien-être. Pour repartir avec des œuvres vibrantes qui reflètent votre énergie intérieure. Pour vous offrir une journée de légèreté et de plaisir dans un cadre chaleureux. Pratique : Matériel fourni. Apportez une tenue confortable et un carnet si vous le souhaitez. Petite cuisine[...]

photo Atelier - Mariez comme un chef mets et Vins d'Alsace : Balade au pays du soleil levant

Atelier - Mariez comme un chef mets et Vins d'Alsace : Balade au pays du soleil levant

Visites et circuits

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 10/04/2025

La Confrérie Saint-Etienne vous propose cet atelier pour apprendre à marier mets et vins selon des thèmes variés. Vous pourrez ensuite dégustez les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d’Alsace. Pour faire un clin d’œil à notre vignoble alsacien qui représentera la France lors de l’Exposition Universelle d’Osaka, la confrérie a invité le Japon au château pour vous faire (re-) découvrir les magnifiques accords de la cuisine japonaise de Yoko Tsuji avec les vins d’Alsace ! Venez émoustiller vos papilles. Réservation obligatoire. 

photo Journée d’Art-Thérapie et Créativité :

Journée d’Art-Thérapie et Créativité : "Couleurs Vivantes – Énergie et Harmonie"

Cluny 71250

Le 07/04/2025

Explorez l’énergie des couleurs et harmonisez vos émotions. "Couleurs Vivantes" est une journée d’art-thérapie dédiée à revitaliser votre énergie et découvrir le pouvoir des couleurs. Céline Vie, art-thérapeute et artiste plasticienne, vous accompagne dans une immersion créative où chaque nuance devient un moyen d’expression. À qui s’adresse cette journée ? À ceux qui souhaitent se reconnecter à leur énergie intérieure. À celles et ceux qui cherchent à harmoniser leurs émotions par le biais de la couleur. À tous, même sans expérience artistique préalable. Ce que vous allez vivre : Une exploration des harmonies et contrastes colorés pour exprimer vos émotions. Des exercices pratiques alternant moments de création en solo et en groupe. Un espace pour expérimenter librement et découvrir votre énergie créative. Pourquoi participer ? Pour explorer l’impact des couleurs sur vos émotions et votre bien-être. Pour repartir avec des œuvres vibrantes qui reflètent votre énergie intérieure. Pour vous offrir une journée de légèreté et de plaisir dans un cadre chaleureux. Pratique : Matériel fourni. Apportez une tenue confortable et un carnet si vous le souhaitez. Petite cuisine[...]

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Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 09/04/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 09/04/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Ateliers

Ateliers "Découvrez les secrets de pros®"

Atelier, Repas - Dégustation

Mesnils-sur-Iton 27240

Du 15/03/2025 au 25/10/2025

"Découvrez les secrets de pros®" au Chocolatrium durant des ateliers thématiques de 3h pour tous à partir de 16 ans. Atelier pâtisserie. Dans leur laboratoire professionnel, les chocolatiers de la Manufacture Cluizel vous apprennent à travailler et cuisiner le chocolat CLUIZEL. Ces ateliers sont proposés sur réservation à la Manufacture (Mesnils-sur-Iton), par groupe de 6 personnes maximum. Différents thèmes vous sont proposés, ainsi que des sessions spéciales réservées aux enfants. Voir ci dessous. 3 heures d'Atelier - 50€/personne Repartez avec votre réalisation et un cadeau De 14h à 17h. Consultez les disponibilités restantes sur https://www.cluizel.com/fr/content/11-ateliers-secrets-de-pros Inscription au 02 32 35 20 75 ou par mail : damville@cluizel.com Votre inscription sera validée à réception de votre règlement. *SAMEDI 8 FEVRIER Thème : Pièce artistique et gourmande Dans cet atelier, vous serez initié à l’art complexe et délicat de la sculpture sur chocolat. *SAMEDI 15 MARS Thème Technique du chocolat Vous apprendrez comment travailler le chocolat comme un professionnel avec notre atelier spécialisé en technique du chocolat et épaterez vos convives ! *SAMEDI[...]

photo Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Pêche, Balades, Nature - Environnement

Dinard 35800

Le 11/04/2025

Venez vivre une expérience unique au cœur de la pêche à pied ! Vous découvrirez les secrets pour pêcher les coquillages fouisseurs (coques, palourdes, couteaux), pour respecter la réglementation et anticiper les marées. Après cette initiation, des astuces pour conserver et cuisiner votre pêche vous seront proposés. Enfant à partir de 5 ans. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS au 06 77 74 51 32 ou contact@atelier-retour-de-peche.com *Balade ouverte aux enfants à partir de 5 ans

photo Trophée du Meilleur Jeune Sommelier  des terroirs du Pays Nantais

Trophée du Meilleur Jeune Sommelier des terroirs du Pays Nantais

Vie locale, Repas - Dégustation

Le Landreau 44430

Le 07/04/2025

Crée en 2024, en partenariat avec l’Union de la Sommellerie de Bretagne, la Fédération des Vins de Nantes, le Lycée Briacé et la maison des Fiefs Vendéens, il donne rendez- au jeunes sommeliers de France , afin de mettre en valeur la richesse et la diversité des vins, de la gastronomie et du patrimoine des Pays de la Loire, de la Vendée et de la Bretagne. Depuis l’origine, les organisateurs du Trophée ont voulu mettre en avant le savoir et le savoir-faire des jeunes sommeliers de moins de 30 ans, mais aussi mettre en avant l’apprentissage avec un Trophée spécial pour les jeunes sommeliers en formation ‘Certificat de Spécialisation en Sommellerie. Le concours se décline en plusieurs épreuves, chacune visant à évaluer les compétences des participants. Une première épreuve permet de sélectionner les trois finalistes de chaque catégorie. Cette épreuve est basée sur un questionnaire de connaissances, et une analyse sensorielle. A l’issu de cette sélection, les finalistes vont s’affronter autour d’épreuves de service, de reconnaissance des boissons et d’une argumentation commerciale. Le jury se compose de sommeliers, de chefs de cuisine, de viticulteurs et de spécialistes[...]

photo Atelier - Mariez comme un chef mets et Vins d'Alsace : Balade au pays du soleil levant

Atelier - Mariez comme un chef mets et Vins d'Alsace : Balade au pays du soleil levant

Vin - Oenologie, Atelier

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 10/04/2025

La Confrérie Saint-Etienne vous propose cet atelier pour apprendre à marier mets et vins selon des thèmes variés. Vous pourrez ensuite dégustez les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d’Alsace. Pour faire un clin d’œil à notre vignoble alsacien qui représentera la France lors de l’Exposition Universelle d’Osaka, la confrérie a invité le Japon au château pour vous faire (re-) découvrir les magnifiques accords de la cuisine japonaise de Yoko Tsuji avec les vins d’Alsace ! Venez émoustiller vos papilles. Réservation obligatoire. 

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine "Plantes sauvages printanières"

Atelier, Manifestation culturelle, Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Nature - Environnement, Plante - Fleur

LESSAY 50430

Le 11/04/2025

Lors d'une balade matinale dans le bocage, vous apprendrez à reconnaitre les plantes comestibles et à les récolter tout en préservant le milieu naturel. En fin de matinée, nous reviendrons dans les locaux du CPIE pour préparer un repas convivial à partir de notre récolte. Prévoir chaussures de marche ou bottes selon la météo, ciseaux et paniers. Inscription obligatoire au 02-33-46-37-06.